BESTEBOOKDOWNLOAD

 

普通外科营养学_石汉平,余红兰主编_2012年

基本信息:

书名:普通外科营养学.外科名家精品系列

定价:120.00元

作者:石汉平,余红兰,吴承堂 主编

出版社:人民军医出版社

出版日期:2012-07-01

ISBN:9787509157664

页码:408

版次:1

编辑推荐


  本书系统阐述了普通外科营养学相关知识。本书内容翔实,图文并茂,病例真实,贴近临床,适于普通外科医师、营养科医师及相关科研人员阅读参考。

目录


第l章 概论
节 能量需求、平衡与消耗
第二节 能量代谢
第三节 食欲
第四节 食物
第五节 饥饿的代谢适应
第2章 营养素
节 水
第二节 糖类
第三节 蛋白质
第四节 脂类
第五节 维生素
第六节 矿物质
第3章 能量底物利用与调节
节 概述
第二节 食物的可利用度
第三节 激素环境
第四节 炎症因子
第五节 肠道细菌
第六节 社会经济地位与代谢
第4章 手术创伤代谢
节 创伤应激反应
第二节 创伤代谢的基本特征
第三节 应激糖代谢
第四节 应激脂肪代谢
第五节 应激蛋白质代谢
第六节 毛细血管渗漏综合征
第5章 营养筛查与评估
节 营养筛查
第二节 营养评估
第三节 人体成分分析
第四节 体重指数
第6章 营养支持的实施
节 概述
第二节 肠外营养
第三节 肠内营养
第四节 肠内、肠外营养的联合应用
第五节 营养支持小组
第7章 营养支持的途径
节 概述
第二节 外周静脉
第三节 中心静脉
第四节 经周围静脉的中心静脉置管
第五节 动静脉瘘
第六节 鼻饲
第七节 胃造口术
第八节 肠造口术
第8章 营养制剂的选择
节 肠内营养制剂
第二节 肠外营养制剂
第三节 免疫营养与药理营养制剂
第9章 营养支持的监测与疗效评估
节 一般监测
第二节 特殊监测
第三节 疗效评估
第10章 营养支持的并发症
节 导管相关性感染
第二节 肠外营养相关性胆汁淤积
第三节 肠内营养耐受不良
第四节 再喂养综合征
第五节 高碳酸血症
第六节 脂肪超载综合征
第11章 营养不良与干预
节 蛋白质热量营养不良
第二节 Kwashiorkor症
第三节 恶病质
第四节 营养支持对临床结局的影响
第五节 白蛋白的临床应用
第12章 常见代谢异常
节 应激性高血糖
第二节 高脂血症
第三节 脂肪肝
第四节 贫血
第五节 代谢综合征
第六节 肌肉减少症
第13章 外科代谢的若干问题
节 胃的应用生理与临床
第二节 胃肠吻合术后的代谢改变
第三节 胰十二指肠切除术后代谢改变
第四节 短肠综合征
第五节 糖尿病的外科
第六节 肥胖症的外科
第七节 手术后制动与活动
彩图

内容提要


  本书编者石汉平集数十年临床经验与国内外进展,系统阐述了正常生理代谢,各种营养素的生理功能、来源、消化、吸收、代谢及摄入参考量,能量底物利用与调节,手术创伤代谢的机制、特征、诊断与,营养筛查与评估的内容、工具、指标,营养支持的实施、途径、监测与疗效评估,营养支持并发症及其防治,营养制剂的选择、营养不良与干预、常见代谢异常,外科代谢的若干问题等。《普通外科营养学(精)》内容翔实,图文并茂,病例真实,贴近临床,适于普通外科医师、营养科医师及相关科研人员阅读参考。

Open
About Article:

Article category:内科外科·医药卫生

Book views:4331

Eidt day:2018-12-04




Relatin article:

黔南本草 上下册_司有奇主编_2015年(彩图)

检验医学手册_王谦著_2016年

轻松学习尿动力学 第2版_关志忱主译_2008年(彩色)

术中神经电生理监测 第2版_窦万臣主编_2009年

轻松学习磁共振成像100问_靳二虎,牛明哲主编_2010年

火针美容技法图解_向阳,赵田雍,向云飞编著_2012年


Comments Listing:
Comments Form:
超便宜kindle版电子书